@yumi☆彡.。

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sun_sun faceさん
ありがとうございます。
豚しゃぶ❗
これは美味しいと思いました。しゃぶしゃぶして白飯にオンザライスも行けそうですね😆

だいぶ禁断症状出てるので(笑)めげない心は持ってます🤣
大きいビニール袋沢山買っておこう🙌

めちゃめちゃ正直で良いですね！笑笑
なんか好きです😂
世界が自分中心になったみたいですよね！笑

ありがとうございます！！
肘を伸ばすがポイントですね🧐
ナイフもちゃんとメンテしてあげようと思います🙌🏻

細かく書いていただいてありがとうございます！！
練習あるのみですね、、、！！😤

押す、引く、削るを意識しながら、修行を重ねたいと思います🙌🏻

思った以上に美味しかったです🤤✨
ぜひぜひお試しあれです🙌

肘をのばして、切れる刃物を使うことですね😆
あとは、うす~~~くするイメージですね(笑)
って自分も対してうまくないですけどね😜

皆さん素敵なレシピありがとうございます‼️

参考になります。

早くキャンプ行って試してみたいです。
(緊急事態宣言解除ならないと…😭)

引き続きよろしくお願いします✋😊

sugitaさん
ありがとうございます‼️
エビ‼️大好きです。

これはシンプルで良いですね。

コツは掴むしかない‼️(職人かよ)
なんて堅いことはいらないと思います。
自分はめちゃくちゃ下手ですが、幾つかテクはあると思います。
①刃物はしっかり研いでおく。
②あまり細すぎない薪で練習。
③自分の手にジャストフィットするナイフ。
④押す、引く、削る
押すは肘を伸ばして身体で押すイメージ
別方法として肘を伸ばし、ナイフを固定。薪を軽く当て、削る様に薪を引く。するとなんと薪が削れる。
削る様に刃の角度を調整。深く入ると折れやすくなる。

こんな事を基本に練習してます。
自分はナイフよりナタ派なので、薄く綺麗な花みたいにはできませんが着火率は80%くらいです。

私も、まだまだ修行の身ですが、これが楽しい‼️😁
楽しく修行しますょ✌️…[ 続きを読む ]

ガーリックシュリンプをしました♪
家で下味（ニンニク、玉ねぎ、黒瀬スパイス）を付けて、ジップロックに入れて冷凍させ、現地で解凍し、多めのオリーブオイルを入れたスキレットにGO！

この時は酔っ払ってニンニクの量を間違えたのか、嫁、子供に、とにかく家中が臭いと指摘を受けました🥶🥶(笑)

でも、キャンセルはしたくないですよね💦モチベーションが下がりますもんね😓
どうにか、せめて曇りになることを願っておりますm(_ _)m

自分の欲望を全て解放できるものですね🤪(笑)
とにかく全てが自由、自分次第😊❤️❤️