taraco.2nd

『マグロとアボカドの生春巻き』

刺身とカルパッチョの良いところを合わせてベトナム料理に仕上げてみた簡単キャンプ飯です😋

【材料】
◦ライスペーパー　2枚
◦まぐろ　好きなだけ
◦アボカド　1/4玉
◦卵　1玉
◦大葉　2〜3枚

◦醤油　　適量
◦ワサビ　適量
◦オリーブオイル　適量

①卵は炒り卵にして冷ます
②まぐろは棒状アボカドはくし切りにしてオリーブオイルと和える
③ライスペーパーをぬるま湯に
サッとつけて戻して、濡らした
まな板の上で、ライスペーパーを
広げて大葉、卵、まぐろ、アボカドをのせて巻いて切り分ける
④わさび醤油につけて食べる

※まぐろとアボカドをオリーブオイルで和える事でしっとりとコクのある仕上がりになります

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ありがとうございます🥰

りょうさんが作ったらもっとおいしくなりそうなので、ぜひお試しください⤴️⤴️

この薪の無骨な雰囲気がたまらん🤤

『トマトたっぷりジャージャー麺』

あっつい夏でも肉味噌の甘辛さとトマトの酸味がマッチして
いくらでも食べれます😋
ラー油や豆板醤で辛さを増せば
更に食欲増進🔥

【材料】
◦中華麺　2玉
◦豚ミンチ　100g
◦玉葱（みじん切り）半玉
◦トマト（角切り）1玉
◦胡瓜（千切り）0.5本
◦白葱（みじん切り）（千切り）0.5本

◦甜麺醤　大2
◦醤油　大2
◦砂糖　大2
◦胡麻油　少々
◦ニンニク、生姜（みじん切り）少々
◦鶏がらスープ素　小さじ1
◦水　80cc
◦塩　　　調整用
◦麺つゆ　かけつゆ表記通りで80cc
◦ラー油　　お好みで
◦卵黄　　お好みで

①油でニンニク生姜を加熱して香りを出す
②ミンチ、玉葱を炒めたら甜麺醤から水までの調味料をいれて加熱する
③トマトとみじん切りの白…[ 続きを読む ]

ずっとニトリの椅子です🎵やはり安いのでアウトドアでも気兼ねなく使えるのが楽です🥰

焚き火の気持ちいい季節になってきて、ずっと眺めながらマッタリ幸せです💓

こういうのキャンプっぽくて大好きです❤️何よりどん兵衛を愛してるんで、めちゃくちゃ美味しそう🤤

ナショナルジオグラフィックのROVER CUSTOM L

座面にクッション性があって座りやすいです♪

しんたろーさんの紹介してたやつと、下のもの二個使いしてます。

とは言ってもやっぱり不安感は残りますけどね。

昨シーズン、キャンプ場でテストモード誤作動して音の大きさに焦りました😂

OBEST アラーム 検出器 デジタル表示付き 電池式 壁掛け式 取り付け簡単 防災グッズ 防災備蓄品… https://www.amazon.co.jp/dp/B09DP6H79J/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_69NQMWQA9D9WRVRYD8XA

りょうさんのレシピに紛れ込む😎笑

『どん兵衛チャンプルー』

【材料】

・どん兵衛(きつね)

・野菜いろいろ

・シーチキン 50㌘

・卵 1個

https://www.instagram.com/p/CWHE2wuBqGZ/?utm_medium=copy_link

スノーピークのローチェア30使用してます！肘置きがあって背もたれが高くて座り心地も最高です☺️

遂に完成！

before afterが結構すごい。

重量級キャンプ→カーミット

夏キャンプ→ヘリノックスチェアワン

軽量ソロ→正座

子供でも食べれる辛くない
【タコミート】
◦合挽きミンチ　150g
◦玉葱　半玉
◦塩、胡椒　少々
◦ケチャップ　大さじ2
◦ウスターソース　大さじ1
◦ヨシダのソース　小さじ1
◦砂糖　小さじ1
◦カレー粉　少々

冬キャンの暖をとるのに、薪ストもいいですが、手軽に使えそうな石油ストーブで、今はやっぱりPASECOが気になる😎

焚き火の炎も好きだけど、薪ストーブの中で燃える炎を見るのも好き🎵